沈阳市市场监督管理局近期对当地白酒小作坊进行了全面的整顿和提升。以下是具体的整顿内容:
改造提升行动:2024年,辽宁省市场监管局组织开展了全省白酒小作坊的改造提升行动。该行动旨在通过一手抓食品安全责任落实和风险管控闭环、一手抓产品品质提升,成功完成了对2664家白酒小作坊的整治提升工作。
专项整治方案:沈阳市市场监督管理局制发了《沈阳市白酒小作坊专项整治提升行动方案》,并组织了业务培训和现场观摩会。还录制发布了《白酒小作坊食品安全规范化整治提升“五步法”》教学短片,以积极引导小作坊提高生产条件和产品质量。
监督检查抽检:沈阳市将持续推进白酒小作坊的整治规范和改造提升。计划在月底前,确保全市白酒小作坊00%完成整治提升工作任务。同时,将开展全覆盖的监督检查和抽检监测,以确保产品质量符合标准。
良性发展指导:省内各地将对积极良性发展的小作坊进行点对点的帮扶指导,帮助它们改进设备工艺和提升管理水平,从而推动整个行业的健康发展。
政策支持:为了鼓励小作坊进行技术升级和产品质量提升,政府提供了相应的政策支持和资金补贴。这些措施旨在帮助小作坊提高生产效率和产品质量,增强市场竞争力。
消费者权益:整顿行动中,将强化对消费者的权益保护,确保市场上销售的白酒质量安全,保障消费者的合法权益。
行业自律:鼓励小作坊加强行业自律,建立健全内部质量管理体系,遵守相关法律法规,确保生产过程的安全和合规。
沈阳市的白酒小作坊整顿工作正在有序进行中,通过一系列严格的监管措施和政策支持,旨在提升整体行业的生产水平和产品质量。这不仅有助于保障消费者的利益,也将促进沈阳市白酒产业的可持续发展。
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