回收烟酒在某些情况下是合法的，但大多数情况下属于违法经营。

根据相关法律法规，烟草和酒精制品的流通受到严格监管。取得烟草专卖零售权的企业或个人需在指定的烟草批发企业进货，并接受监督管理。同时，国家对烟酒的销售渠道有明确的要求，禁止无照经营或超范围经营烟酒回收业务。

虽然法律没有明文规定烟酒不能回收，但将回收作为商家的购货渠道存在较大的风险与隐患。例如，如果商家无法保证烟酒的来源合法，可能会导致消费者购买到假冒伪劣商品。市面上的烟酒回收通常是无照经营或超范围经营，这违反了工商部门的相关规定。