回收名烟名酒的生意在很多城市都很常见，主要是通过高价回收、专业鉴定、增值服务以及多样化的盈利模式来实现盈利。以下是对回收名烟名酒如何赚钱的分析：

高价回收：回收商通常会根据物品的品牌、年份、稀缺程度等进行估价，并给出较高的收购价格。对于一些稀有或具有特殊价值的名酒，如茅台、五粮液等，其回收价格往往远高于市场零售价，从而赚取差价。

专业鉴定：由于名烟名酒通常具有一定的收藏价值和投资潜力，因此回收商需要具备专业的鉴定技能和知识。他们通常会聘请或合作有资质的专业鉴定机构，确保所收物品的真实性和价值评估的准确性。

增值服务：除了基本的回收服务外，一些回收商还会提供其他增值服务，如免费清洗、包装、运输等，这些服务可以增加客户黏性，提升客户满意度，从而间接促进销售。

多样化盈利模式：回收商可以通过多种方式实现盈利，如与酒店、餐厅、企事业单位等建立合作关系，提供批量采购服务；或者开设线上平台，利用互联网技术拓展业务范围。

市场调研：通过对市场的深入调研，了解最新的行业动态和消费者需求，及时调整经营策略，以适应市场变化，提高竞争力。

总的来说，回收名烟名酒的生意虽然看似简单，但背后却隐藏着许多细节和技巧。只有深入了解市场需求，不断提升服务质量，才能在这个行业中立足并取得成功。同时，也需要警惕可能存在的欺诈行为，确保自己的利益不受损害。