上门回收烟酒在某些情况下是合法的，但也可能涉及违法行为。以下是具体的分析：

无照经营：根据相关法律法规，从事烟酒回收业务需要有相应的营业执照。如果个人或企业没有取得工商部门的营业执照就从事烟酒回收活动，这属于无照经营。

超范围经营：市面上的烟酒回收通常是无照经营或超范围经营。这意味着回收者可能超出了法律允许的业务范围，从事了不应进行的活动。

销售假冒伪劣商品：烟酒回收属于违法经营行为，可能会给假货可乘之机。这意味着回收者有可能销售假冒伪劣的烟酒，这对消费者来说是非常危险的。

侵犯消费者权益：上门回收烟酒时，消费者应当谨慎选择信誉良好的回收机构，并注意保存相关凭证以保护自己的权益。如果回收者在经营活动中侵犯了消费者的权益，如未经同意擅自收集、出售他人的烟酒，这可能构成侵权行为。

违反法律法规：如果“回收烟酒”的店内并没有烟草专卖许可证，那么更要注意了。因为这家店至少应该属于“无证经营”。这意味着回收者没有合法的经营许可证，从事了不允许的业务。

危害食品安全：持法人员表示，目前，国家现行法律法规绝无许可从事烟酒回收业务，因此市面上开展“酒类回收”的商铺都属于无证经营或超许可范围经营。回收酒来源不明，在食品安全方面存在巨大隐患。这意味着回收者的经营活动可能对消费者的健康造成威胁。

诈骗行为：根据我国法律规定，实施诈骗行为将会按照犯罪所得数额进行相应的量刑处理。这意味着上门回收烟酒时，如果涉及到诈骗行为，将会受到法律的严厉制裁。

上门回收烟酒在某些情况下是合法的，但也可能涉及违法行为。消费者在进行烟酒回收交易时，应当选择信誉良好的回收机构，并注意保存相关凭证以保护自己的权益。同时，也要加强自身的法律意识，了解相关的法律法规，避免陷入非法经营的陷阱中。