在考虑回收老酒的哪家好时，可以从品牌、服务和价格等方面进行分析。具体分析如下：

品牌

- 白水杜康：作为中国历史名酒，白水杜康是华夏民族的珍贵历史文化遗产，其产品具有极高的文化价值和收藏价值。

- 鑫诚聚（天津）再生物资回收有限公司：长期高价收购陈年名酒，包括新老老酒酒、名品酒、洋酒、红酒等高档礼品。

服务

- 正规门店：购买白酒时，建议前往正规门店进行购买，避免街边收老酒的地摊，以免上当。

- 专业鉴定：选择有资质和经验的回收机构，他们通常具备专业的鉴定团队，能够提供准确的老酒鉴定服务。

价格

- 价格合理：选择一家提供合理价格的回收公司非常重要，过高或过低的价格都可能是风险信号。

- 诚信经营：优先考虑那些以诚信经营著称的公司，避免陷入诈骗陷阱。

总的来说，选择一家好的老酒回收公司，需要综合考虑品牌、服务和价格等因素。同时，保持警惕，避免因贪图便宜而受到欺诈。